Ön Büro Ek Satış İçin İpuçları
Ek satış, otel endüstrisinde geliri artırmak için etkili bir stratejidir. Misafirler check-in yapmak için geldiklerinde, otellerin ön bürolarında misafir odalarına ek satışı yaygın bir uygulamadır.
Ön büro personeli, konuklarla doğrudan etkileşime girme olasılıkları yüksek olduğundan, konuklara ek satış yapmak ve önerilerde bulunmak için en iyi fırsata sahiptir. Otel yönetiminin sunduğu bir teşvik programı ile rezervasyonları ve ön büro ekiplerini başarılı bir şekilde motive ederek, misafir odaları için ek satış yapmaları teşvik edilebilir.
Etkili Satış
Misafir odalarını başarılı bir şekilde satmak için iyi iletişim becerilerine sahip olmak önemlidir. Ön büro personeli her misafiri yüzünde olduğu kadar sesinde de gülümsemeyle karşılamalı ve misafirle göz teması kurmalı ve sürdürmelidir. Personel, konuğun ihtiyaçlarını ve gereksinimlerini anlamak için açık uçlu sorular sorarak zamanında önerilerde bulunabilir ve ek satış ile alternatifler sunabilir. Bu sadece misafirin ihtiyaçlarını karşılamakla kalmaz, aynı zamanda otel için ek gelir sağlar.
Ön büro personelinin rezervasyon detaylarından misafir profilini anlaması ve daha yüksek kategorideki bir odayı tutma olasılığı en yüksek olan misafirleri belirlemesi önemlidir. Şirketler veya anlaşmalı fiyatlar veya şirket içi satış ekibi tarafından oluşturulan rezervasyonların daha yüksek kategorideki odaları alması muhtemel değildir ve faturaları normalde şirketleri tarafından ödenir. Balayı, aile eğlence gezisi, uzun süreli konaklama, çevrimiçi seyahat acenteleri (OTA’lar), doğrudan rezervasyonlar veya rezervasyonsuz misafirler, büyük olasılıkla ek satış teklifini tercih eder. Bunun nedeni çoğu durumda otelde kalmaya gelen konukların otelin sunduğu farklı oda tekliflerinden haberdar olmamasıdır.
Personel otel olanaklarını ve hizmetlerini sattığı kadar kendilerini de sattığı için konuklarla iletişim kurarken hoş ve iş odaklı olmak önemlidir. Konuğun adının hemen öğrenilmesi ve konuşma sırasında en az üç kez kullanılması konuk için kişiselleştirilmiş bir deneyim oluşturur. Konuğa hitap ederken Bay, Bayan gibi uygun unvanlar kullanmak ve konuğa asla adıyla hitap etmemek de önemlidir. Personel her zaman soyadını uygun bir unvanla kullanmalıdır.
Ön büro personeli, konuğun ihtiyaçlarını belirlemeye çalışmalıdır çünkü bu ihtiyaçlar rezervasyon işlemi sırasında belirlenmemiş olabilir. Personel, konuğun ihtiyaçlarını odanın donanımı, olanakları veya manzarası (deniz manzarası, havuz manzarası, dağ manzarası) ile eşleştirerek, konuğun gereksinimlerini karşılamak için odalara ek satış yapabilir. Misafir çok gece kalıyorsa, daha büyük veya daha ferah bir oda ilgilerini çekebilir. Misafir balayında ise denize bakan, havuza bakan veya dağa bakan oda gibi manzaralı bir oda sunmak daha romantik bir deneyim yaratabilir.
Konuğun daha düşük bir kategoride rezervasyonu varsa, personel daha yüksek kategorideki bir odada alacakları temel farklılıkları ve ekstra özellikleri belirtmelidir. Ek ücret veya tarife farkı konusunda misafirleri “X farkla deniz manzaralı oda alabilirsiniz” gibi teşvik edici ifadelerle bilgilendirmek, başarılı ek satışlar sağlayabilir.
Ek oda satarken, personel önce odanın özelliklerini ve avantajlarını belirtmeli ve ardından fiyat farkını belirtmelidir. İki farklı oda tipi mevcutsa, konuğun gereksinimlerine en uygun olanı seçebilmesi için personel her iki odanın avantajlarından bahsetmelidir.
Misafire ek satış yapmaya çalışırken gelir kaybı riskinden kaçınmak için personel, rezervasyonsuz girişler için her zaman daha düşük bir kategori ve daha yüksek bir kategorinin ayrıntılarını sağlamalıdır. Daha kişiselleştirilmiş bir deneyim yaratarak başarılı bir ek satıştan sonra konuğa teşekkür etmek de önemlidir.
Konuk odalarını satmak, otel endüstrisindeki geliri artırmak için etkili bir stratejidir. Otel yönetiminin sunduğu teşvik programları ile rezervasyonları ve ön büro ekiplerini teşvik ederek, personeli misafir odası satışı konusunda motive etmek mümkündür. Etkili iletişim becerileri sağlamanın yanı sıra müşterilere ve otelin genel akıbetine yön verecek birçok modül ve eklentiye sahip HMS çözümleri ile satışlarınızı şekillendirebilirsiniz. HMS Otel Programı, HMS Misafir İlişkileri ve HMS Kanal Yöneticisi gibi daha birçok seçenek ile satış odaklı çözümlerin yanı sıra otelinize ve işletmelerinize uygun verimliliği sağlamanıza olanak vermektedir.
