Çevre Dostu Otellerin Özellikleri Nelerdir?

İklim krizinin yaşandığı bir dünyada, konaklama sektöründe çevre dostu oteller giderek daha önemli hale geldi. Çevre dostu bir otel, çevreye ve doğal dünyaya saygılı olacak şekilde tasarlanmış oteldir.

Çevre sorunlarına duyarlı ve tepkili otel tiplerinin yanı sıra sürdürülebilirliğe önem veren ve oteli buna göre tasarlayan otel tiplerini değerlendirmek mümkündür.

Türkiye’de hızla yaygınlaşan çevre dostu otel trendi hakkında ihtiyacınız olan tüm bilgileri sizler için derledik.

Çevre Dostu Otel Nedir?

Çevre dostu otel bilgisini açıklamadan önce karbon ayak izini tartışmak önemlidir. İnsan faaliyetlerinden kaynaklanan sera gazı emisyonlarının çevreye verdiği zararı hesaplama yöntemine karbon ayak izi denir. Karbondioksit cinsinden ölçülür ve iki tür vardır: doğrudan/birincil ayak izi ve dolaylı/ikincil ayak izi.

Birincil ayak izi, ev içi enerji tüketimini (arabalar ve uçaklar) içeren fosil yakıt yanmasından kaynaklanan doğrudan CO2 emisyonlarını ölçer. İkincil ayak izi, kullandığımız ürünlerin üretiminden ve bozulmasından kaynaklanan CO2 emisyonlarının ölçümüdür.

Çevre dostu oteller hem çalışanlarının hem de karbon ayak izini en aza indirecek şekilde inşa edilen ve işletilen oteller olarak tanımlanabilir. Bu otellerin çevre ve yerel toplum üzerinde olumlu etkileri vardır.

Yapıları, büyüklükleri ve şekilleri değişebilse de tüm çevre dostu otellerin ortak bir yanı vardır: karbon emisyonlarını azaltarak çevre ve toplum için olumlu bir fark yaratmak. Otel çevre dostu ürünler, sistemler ve tasarımlar sunabilir.

Çevre Dostu Otelin 5 Özelliği

Çevre dostu bir otelin temel özellikleri şunlardır:

1. Enerji Tasarruf Sistemi

Enerji tasarrufu önlemleri, çevre dostu bir otelde (daha uzun ömürlü ve daha dayanıklı, daha az enerji tüketen) LED aydınlatmanın kurulmasını, güneş panelleri, HVAC sistemleri ve elektrikli cihazlar gibi yenilenebilir enerji sistemlerinin kurulmasını ve bina kayıplarını azaltmak için yalıtımın artırılmasını içerir. Enerji tasarrufu, işletme maliyetlerini kontrol etmek ve emisyonları en aza indirmek için de kullanılabilir.

2. Sürdürülebilir Ürünler

Sürdürülebilir ve çevre dostu olan işletmeler, çevre dostu banyo malzemeleri ve gıda ürünleri kullanma eğilimindedir. Bu çiftçilere, zanaatkârlara ve üreticilere destektir. Ayrıca yerel olarak nevresim ve dekor bulabilirsiniz.

3. Su Tasarrufu

Çevre dostu otellerin günümüzde sıklıkla ön planda oldukları görüntü su tüketim ve sarfiyatını minimum seviyelerde tutmasıdır. Bu sayede yeşil çevre, temiz doğa ve olağan ekosistem yürütülebilir olmaktadır.

4. Çevre Dostu Malzemeler

Bir otelin çevresel etkisi, toksik olmayan, gri su dostu temizlik ürünleri ve deterjanlar kullanılarak azaltılabilir. Bu ürünler ayrıca geri dönüştürülebilir ve tekrar kullanılabilir. Doğal ürünler de kabul edilebilir. Yalıtım, mobilya, çarşaf, şampuan ve losyonlar dahil olmak üzere tüm otel ürünleri, çevre dostu ürün yönergelerine uygun olmalıdır. Bu durum otellere maddi açıdan da fayda sağlamaktadır.

5. Karbon Tarafsızlığı

Sürdürülebilir bir dünya, karbon ayak izimizi azaltmayı gerektirir. Bu nedenle çevre dostu bir otel her şeyden önce var olmalıdır.

Karbon nötrlüğü, karbon dengeleme yoluyla karbon dioksit emisyonlarının ortadan kaldırılması veya sadece karbondioksitin tamamen ortadan kaldırılmasıdır. Bu, karbon sonrası bir ekonomiye geçiş sırasında net sıfır karbondioksit emisyonu ile sonuçlanacaktır. Enerji üretimi, ulaşım ve endüstriyel faaliyetlerle ilişkili karbondioksit salan faaliyetlere yanıt vermek için kullanılır.

Neden Çevre Dostu bir otelde kalmayı seçmelisiniz?

Çevremiz soluduğumuz hava, içtiğimiz su, yediğimiz yiyecekler ve diğer birçok faktörü içerir. Dünya genelindeki çevre sorunlarından yaşamlarımız doğrudan etkilenmektedir. Karbon emisyonlarının artmaya devam ettiği bir dünyada ciddi tehlikelerle karşı karşıyayız.

Çevre bilincinin arttığını ve tüm dünyada yaşam tarzlarının arttığını not etmek önemlidir. İnsanlar geri dönüşüm ve plastik kullanımını azaltma konusunda daha bilinçli hale geliyor. Ayrıca sürdürülebilir bir şekilde yemek yiyorlar ve yiyeceklerini yerel olarak tedarik ediyorlar. Ayrıca enerji ve su tasarrufu sağlarlar. Çevre için fark yaratmanın en iyi yollarından biri çevre dostu bir otel seçmektir. Tüm koşulları karşılıyorsa, kabul edilebilir.

Çevre Dostu Otellerde Kâğıt İsrafı Olur mu?

Günümüzde sıklıkla merak edilen konulardan birisi olan “Çevre Dostu Otellerde Kâğıt İsrafı Olur mu?” sorusudur.

Gelişen dünya sisteminin sağladığı teknolojik altyapılar, elverişli yapılar, çözüm odaklı yaklaşımlar gibi daha birçok alternatif seçenekler kaynak tüketimini günden güne iyileştirmektedir. Ancak otel sahipleri kullanılan tüm verilerin ya da dokümantasyon belgelerinin saklanması konusunda kâğıt atık kullanma ısrarına direnmektedir.

“Yeşil Çevre ve Çevre Dostu Otelcilik” sloganında verimli çözümler HMS Otel Yönetimi sistemlerindedir.

HMS Otel Yönetim Sistemleri ile eski usul kâğıt ile belge vermek, çıktı alarak imzalatmak, evrak dizmek ya da verileri ayırmak gibi amansız zaman kaybı işlemlere son verilmesi mümkündür.

Örneğin: eskiden her müşteri kaydını saklı tutmak adına verilerini belgelere ya da dosyalara kaldırmak için müşteri datası hazırlamanız gerekmekteydi. Ancak günümüzde ise HMS Otel Yönetim Programı ile sizin yerinize, Cloud (bulut) sunucu üzerinde süresiz şekilde saklayan modüller vardır.